Наступление весны всегда ассоциируется с чем-то легким, нежным, воздушным. Именно такой десерт приготовили воспитанницы Курского центра «Возрождение» на занятии кружка «Школа юного кулинара» к празднику 8 марта. Безе(меренга) — восхитительный, воздушный десерт и основа многих кондитерских изделий, представляющая собой взбитые и запечённые яичные белки. Это отличный подарок и украшение к празднику!